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Butter auf ayurvedische Art. In Asien seit Jahrtausenden eines der wichtigsten Speisefette: Unsere enerBiO Ghee ist nicht nur dank fein buttrigem Geschmack eine köstliche Alternative; die schonend nach traditionell ayurvedischem Siedeverfahren hergestellte Ghee eignet sich auch zum Braten, Backen, Kochen und Frittieren – worauf warten Sie noch?

Alle Produkte unserer ROSSMANN-Marke enerBiO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch eine schonende, sorgfältige Verarbeitung erhalten wir hierbei sowohl die Hochwertigkeit als auch den natürlichen Geschmack. Zudem lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch unabhängige Institute überprüfen - so gewährleisten wir eine gleichbleibende Qualität.

  • glutenfrei**

* von Natur aus glutenfrei

Lebensmittelunternehmer

Name: Dirk Rossmann GmbHAdresse: Isernhägener Straße 16, 30938 Burgwedelwww.rossmann.de

Bio Zertifikat

DE-ÖKO-039

Ursprungsland/Herkunftsort

EU-Landwirtschaft

Testurteile, Qualitätssiegel & Verbandszeichen

;

Bio Milchfetterzeugnis (Ghee)

;

BUTTER* geklärt, 100%.

* aus kontrolliert biologischem Anbau

;

Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Energie3680 kJ / 895 kcal
Fett99 g
davon
- gesättigte Fettsäuren65 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren29 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren5 g
Kohlenhydrate< 0,5 g
davon
- Zucker< 0,5 g
Ballaststoffe< 0,5 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz< 0,01 g

;

Aufbewahrungs- und Verwendungsbedingungen

Nach Anbruch kühl und lichtgeschützt lagern.

Zubereitung

Hoch erhitzbar.

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