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Carne picada de soja orgánica, molida gruesa
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Carne picada de soja orgánica, molida gruesa 8446683

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Todo el mundo habla de las tiras de soja. Pero, ¿cómo se elabora este delicioso sustituto de la carne? Como su nombre indica, el ingrediente básico y único es la soja. Primero se lavan y descascarillan los granos de soja, y luego se muelen hasta obtener harina de soja. A continuación, se prensa la harina para eliminar el aceite, reduciendo su contenido al 5 %. La harina de soja desgrasada se extruye dándole la forma deseada. Las tiras de soja resultantes, de textura ligeramente más gruesa, son perfectas como sustituto de salteados o goulash. Ya sea en una salsa de verduras o salteadas sobre una ensalada, son increíblemente versátiles. Pruebe también nuestras tiras de soja finamente molidas, que pueden utilizarse como alternativa a la carne picada.

  • Calidad orgánica
  • Sin OMG y de Austria
  • Perfecto para vegetarianos y veganos

Operador de la empresa alimentaria

Nombre: KoRo Handels GmbH Dirección: Hauptstraße 26, 10827 Berlín www.korodrogerie.de

Certificado orgánico

PL-EKO-07

País de origen/Lugar de origen

Agricultura de la UE

Resultados de las pruebas, sellos de calidad y logotipos de asociaciones

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Gránulos de soja orgánica

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100% SOJA*. *Procedente de agricultura ecológica. Puede contener trazas de gluten, sésamo, almendras, avellanas, nueces, anacardos y pistachos. Información nutricional promedio por 100 g: Energía 1497 kJ / 356 kcal, Grasas 8 g de las cuales ácidos grasos saturados 1,6 g, carbohidratos 14 g de los cuales azúcares 6,2 g, fibra 15 g gproteína50 gSal0,02 g

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Condiciones de almacenamiento y uso

Conservar en un lugar fresco y seco.

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