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O
Tocino vegetal sin concesiones. En colaboración con Rügenwalder Mühle. Elaborado con gluten de trigo. Sabor picante y ahumado. Rápido y fácil de mezclar.
Nombre: KoRo Handels GmbH Dirección: Hauptstraße 26, 10827 Berlín, Alemania www.korodrogerie.de
Alemania
Mezcla seca para elaborar un producto vegano al estilo de tiras de tocino desmenuzado, a base de trigo
;74% GLUTEN DE TRIGO, 12% HARINA DE TRIGO, aroma natural, fibra de guisante, sal de mesa, EXTRACTO DE MALTA DE CEBADA, colorante alimentario: concentrado de boniato.
;| Información nutricional media | por 100 g | |
|---|---|---|
| Energía | 1489 kJ / 352 kcal | |
| Grasas | 4 g | |
| de los cuales | ||
| - ácidos grasos saturados | 0,9 g | |
| carbohidratos | 25 g | |
| de los cuales | ||
| - azúcares | 2,5 g | |
| fibra | 1,4 g | |
| proteínas | 53 g | |
| Sal | 7,6 g | |
Conservar en un lugar seco, protegido de la luz.
Mezclar bien 130 ml de agua caliente y 75 g del contenido del sobre. Dejar en remojo durante al menos 30 minutos. Freír con 3-4 cucharadas de aceite de colza durante 9-10 minutos a fuego medio hasta que estén crujientes.
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